暗访佛山“大碗饭”网红店“仙迹”
——木纹地砖用了22年,居然变成这样?!
如果你是一个地道的佛山80后、90后,一定会听过“高基街大碗饭”,想当年下课后与同学仔们一起浪,一起约饭的好地方——仙迹茶餐厅。
仙迹
是佛山街最早成名的茶餐厅佼佼者。这家茶餐厅与燎原路一家街知巷闻的甜品店“辉记”,有着异曲同工的地方,数十年如一日,开在同一个老地方;老板亲自运营,无论生意如何火爆,我就是不开分店,我就是任性,只此一家,别无分号;任数月穿梭,任世界变化,我仍然是我。在这个瞬息万变的互联网时代,在这个动不动就开数百家餐饮连锁店的商业社会,小编觉得,仙迹是难得一家有情怀的茶餐厅。
近日,小编途径高基街,饭点走进了这家老字号。大碗饭,依然大碗,作为一个大胃王吃货,我还是吃撑了。
打了饱嗝,无意中发现,这餐厅地砖怎么此番眼熟,有点像小编东家的木纹砖哦。把最后一个鱿鱼筒满足地放进嘴里,再仔细打量着这地面,我喃喃自语:
“陶质地转,防滑性能好,每一块砖的木纹都无一重复”,对了,就是老东家的木纹砖。
真没想到,网红店仙迹原来是红狮的老客户,亲切感不禁悠然而生。尽管小编不是一个善于搭讪之人,还是忍不住跟店长唠叨起来。原来店长就是老板娘哦。
老板娘
我们1998年装修店的时候,去石湾美术厂买的这款木纹砖,那时候买的老贵了,一片小砖接近3元。
这砖用这么多年,清洁方便吗?
小编
老板娘
很方便啊,地拖一拖就干净了,我的店20多年了,装修了几次,每次都不舍得换地砖,很好用,还很新净。
这款砖还在生产吗?应该好好宣传,应该让更多人知道。
一直在生产,老客户这么支持,我们会继续努力的。
小编
老板娘一番话,说的小编老感动了,像遇到知音一样。
老客户这么支持,我们会继续努力的”。
临别前,小编还和老板娘来了个合照。
22年过去了,老板娘从当年的少女,变成了美妇人;
22年过去了,小编从当年的初中生,变成了大叔;
22年过去了,当年石湾美术厂的红狮地砖,依然守护着现在的仙迹。